自社の販売データ・市場を分析し「売れる商品をいかにいい条件で仕入れるか」「商品をいかに多く売るか」を考えて業務をおこないます。自社だけではなく取引先とともに大きな利益を生み出し、その中で信頼関係を構築していくことも重要です。
いくらで(価格)、いくつ(数量)商品を仕入れるかを考えます。時には今勢いよく売れている商品でも、流行りを見極めて数量を抑える判断も必要になります。
メーカーとの商談では、他店との差別化に必要な「限定アイテム」「施策(フェア)」の獲得交渉や、企画開発の意見交換によるヒット商品作りにかかわる交渉などをおこないます。また、最新情報を仕入れるための市場調査、展示会への参加もしています。